Согласно Русскому соннику, белая крыса снится к увеличению прибыли.
Дополнительные трактовки:
купить зверька снится к благополучию;
играть с ним — к приезду гостей;
кормить — к успеху в делах;
убить — к победе над конкурентами.
Для женщин:
две белые крысы снятся к появлению соперницы.