Согласно соннику Лонго:
зрелые подсолнухи снятся к успехам в профессиональной сфере;
увядающие — к проблемам на работе;
пустые — к напрасным надеждам;
полные семечек — к интересному свиданию.
Для женщин:
видеть во сне, как ребенок крутит стебли подсолнухов, — к радостному событию.