Согласно Домашнему соннику, сметана в закрытой упаковке снится к восстановлению репутации.
Дополнительные толкования:
заправлять сметаной салат — к простудному заболеванию;
добавлять в первое блюдо — к пищевому отравлению;
взбивать — к получению премии.