По Домашнему соннику, такой сон сулит сомнения в правильности принятых решений.
Для женщин:
человек без головы снится к выполнению малооплачиваемой работы.
Для мужчин:
если приснилось, что рядом с безголовым человеком лежит дохлый пес, то это к выговору от руководителя.