Согласно Английскому соннику, если голуби снятся часто, то это к радостному событию.
Другие толкования:
голубь, который клюется, — к достижению высокого положения в обществе;
ожившая птица — к выигрышу в лотерее;
голубка, снесшая яйцо, — к страстному роману.